Veganisten ervaren bijna overal dat ze tot een minderheid behoren. Komend weekend kunnen ze echter hun hart ophalen; dan verandert de Utrechtse Jaarbeurs in een veganistisch paradijs. Varkens in Nood is één van de aanwezige partijen; we presenteren er een fototentoonstelling over het leven van dieren in de intensieve houderij.
Want al doen we erg ons best om mensen te overtuigen vlees uit varkensfabrieken te laten staan en biologisch te kopen, we weten ook dat een leefwijze zonder dierlijke ingrediënten uiteindelijk de beste keuze is. VegFest is daarom een goede plek voor onze fotocollectie, die laat zien hoe vreselijk het leven van de meeste varkens, kippen, konijnen, geiten, vissen en koeien is.
Gelukkig bestaat VegFest uit veel meer dan dierenleed. Sterker nog: je kunt het zo gek niet bedenken, of er is een stand of lezing over. Van een vegetarisch/veganistisch bejaardentehuis tot de meest verantwoorde keuze in energieleveranciers, van veganistisch honden- en kattenvoer tot schoonmaakmiddelen zonder dierlijke ingrediënten: het bestaat.
Proeverijen
En natuurlijk wordt een aanzienlijk deel van de ruimte gewijd aan voedsel. Niet alleen in de vorm van boeken over koken zonder dierlijke ingrediënten, maar ook door kookdemonstraties en proeverijen. En dat zal voor veel bezoekers het leukste zijn van alles – zoals dat bij de meeste beurzen het geval is.
VegFest vindt plaats op zaterdagavond en zondag. Entree: bij reserveren 10 euro, aan de deur 15 euro. Kijk hier voor het hele programma.